吉野本葛を使って葛饅頭を作ってみた
どうも、いっちゃんパパです。 今回はタイトル通りですが、吉野本葛を使って葛饅頭を作ってみましたのでレポを。 初めての葛饅頭作りは大失敗(泣) まずは、失敗作をご覧ください(笑) なんか茶色いというか黒ずんでますよね？ これ、ライトの影響ではありません(笑) 本当は皮の部分にザラメや上白糖などを使わないといけないのですが、家に三温糖しかなかったので、仕方なく三温糖を使った結果です(泣) 実はその他にも、買ってきたあんこが緩いタイプのもので(トーストに塗りやすいやつ)、うまく餡を包めてないっていう失敗作でもあ ...